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どべっこ?なに?

080129_150603.jpgこの冬、何度目だろう・・《どべっこ》を作りました。
酒粕を水(湯?)でといて砂糖で甘くした飲み物・・・甘酒ですね。
体の芯まで、ほっかほか~

これって、《どべっこ》っていう?
なんていいます?
遠野のどべっこ祭りの「それ」とは、違いますよね。。たぶん。
商品で、売り出されている「お酒 どべっこ」とも違うし・・。

ま、いいや。
どべっこ、旨いっ。

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